Det snør! 15.12.09
Posted by ღTindraღ in Snikk snakk, Tanker.Tags: jul, snø, stemning
add a comment
Endelig kommer det snø igjen! Store hvite flak som daler ned, og forhåpentligvis legger seg som ett teppe over skog og land. Jeg må innrømme att jeg liker det. Det er snart jul, og i jula skal man ha snø.
Alt blir så mye lysere, så mye tryggere. Alt ser så rolig ut, som om verden har fått fred og gått i dvale. Jeg kjenner jeg gleder meg masse til å gå tur, til å se hundene bli fulle av snø og måtte skylle de i varmvann når vi kommer inn for å få av snøballene som henger fast i pelsen.
På en måte er det også godt å sitte inne når det snør ute, godt å være varm. Det er pent å se på, men alikevell være under ett varmt pledd i sofan å bare ta livet med ro med noe koselig på tven og en kopp kaffe i hånda.
బోదిల్
Ensomhet… 15.12.09
Posted by ღTindraღ in Love.Tags: Ensomhet, Kjæresten min
1 comment so far
Jeg er vant til å være alene, å være ensom. Jeg er verdensmester på å trives i mitt eget selskap. Å finne på ting å gjøre selv om jeg egentlig ikke orker noe som hels, eller har noen verdens ting å henge fingrene i. Jeg har vel igrunn blitt bare flikere å flinkere til dette oppigjenom årene.
Det er ikke det att jeg ikke er sosial, for jeg rett og slett elsker en dag med venner, familie eller andre mennesker rundt meg. Det å kunne skravle ivei, bare kjenne att jeg lever og gjøre det sammen med de jeg er mest glade i her i verden. Men av og til er det å være alene det aller beste.
Nå er jeg aldri alene mer. Kjæresten min er alltid her, hundene er alltid her. I utgangspungtetet hadde jeg trodd jeg trengte litt tid helt alene, selv om jeg stortrives i selskapet til kjæresten min. Nå derimot kjenner jeg att jeg blir ensom så fort han ikke er her. Jeg har fort blitt vant til å ha noen her, og ikke minst tanken på å ha det. Jeg har aldri vært mer lykkelig enn jeg er nå, og jeg har funnet ut att det er noe som er mye bedre enn sitt eget selskap. Nemelig selskapet til noen man er så glad i att man kan gjøre alt for.
*Ælske dæ*
బోదిల్
Jul i prøysenland 14.12.09
Posted by ღTindraღ in Familiehygge, Love.add a comment
I dag har jeg, kjæresten og mine små brødre vært på teateret å sett jul i prøysenland på Trøndelag teater. Dette er ett barnestykket, men jeg synes alikevell det var kjempe koselig. Masse kjente sanger og litt julestemning i en times tid gjør seg jo alltids. Selv om jeg synes stykket var koselig tror jeg nok den delen av publikum som faktisk er 4 år i romjul synes det var enda bedre.
“Det var da og itte nå”Familiemusikal basert på Alf Prøysens julefortellinger og viser – av Hilde Olausson
Juleskikkene var annerledes da Prøysen var liten. Familien var fattig, og de måtte spare utover høsten for å ha det litt romsligere med penger til julaften. For feires, det skulle det. Barna var ikke vant til å få alt det de ønsket seg. Men forventningen var stor da gavene ble pakket opp. De gledet seg over lite, og var lykkelige og takknemlige for det de hadde fått. De ble ikke akkurat bortskjemte, disse ungene på husmannsplassen. Og det er dit vi skal for å feire jul her på teatret…
“Jul i Prøysenland“
Ektefolket Klara og Anders har fire barn. Alf, Ester og Hans går på skolen. Og lille Jo er bare fire år, men ter seg som litt av en kar. Han er ikke redd for noe, bare hekser og troll. Og når han blir stor, skal han flytte til Amerika!
(bildet og tekst er lånt fra Trøndelag Teater)
బోదిల్
Lucia-dagen 13.12.09
Posted by ღTindraღ in Alt og ingenting.Tags: Luciadagen, Lussekatter, Oppskrifter, Tradisjoner
add a comment
I anledning Lucia dagen legger jeg ut oppskrift på lussekatter. Jeg baker ikke selv i år heller, men neste år kansje. Uansett er det sikkert en eller annen som kan tenke seg å prøve dette 
Ingredienser til lussekattene:
- 50 g gjær (1 pakke)
- 150g smør
- 5 dl h-melk
- 250g kesam orginal
- 0,5g safran
- 2 dl sukker
- 0,5 tsk salt
- Ca. 17 dl hvetemel
- 2 egg
- Rosiner
Fremgangsmåte:
- Smul opp gjæren i en bolle
- Smelt smøret i en kjele, hell på melken og rør om og varm til 37 grader.
- Hell en del blandingen (melken og smøret) over gjæren og rør til den er oppløst.
- Tilsett resten av blandingen, kesam, safran, sukker og salt. Arbeid deretter med maskin eller for hånd in hvetemelet slik at deigen slipper bollens kanter. Dekk til bollen med et håndkle og la heve i 30 min.
- Ta opp deigen på en benk med litt hvetemel, kna den glatt og blank. Del den på 5 deler. Bak 10 lussekatter på hver enkelt del, ved å rulle ut hver del til ca. 20 cm og deretter form til en lussekatt. Legg lussekattene på en plate med bakepapir og trykk i rosinene ordentlig i. La heve til dobbel størelse i 20-30 minuter.
- Pensle godt med lettpisket egg på lussekattene.
- Sett brettet på steking på 225 grader i ovnen i ca. 8 minuter.
బోదిల్
Julestemning? 12.12.09
Posted by ღTindraღ in Musikk.add a comment
Hvem har ikke masse minner med denne gjengen?
